SANSESNASK

Hei alle! Her skulle jeg liste meg inn på bloggen og lage et lystig innlegg og så blir jeg sittende sjakkmatt av alle de gode kommentarene.Kommentarer og mail som utrykker savn og bekymring over mitt fravær i Blogglandia,*tørke tåre fra øyekroken*. Måtte faktisk liste meg ut igjen og gå en runde i hagen for å summe meg. Tusen takk, dere er helt fantastisk. Jeg bevilget meg en bloggeferie,var selvfølgelig ikke tanken at jeg ikke skulle blogge et ord på 4 uker,men det ble for mye styr med blogg+ferie. Dagene fløy avsted.

Når jeg først skal blogge må jeg kunne kose meg med skrivingen og ikke minst ha tid til å besøke dere, aller helst få lagt igjen kommentarer rundt om. Ellers gir det ingen mening for meg. Enveiskjøring er ikke min greie. Anyways, nå er jeg tilbake til støvete blogg og like støvete hus.Sist jeg skrev var rips på agendaen. Jada, jeg har plukket bær og lagt endel arbeid i safting og sylting. Ripsen er blitt til gelè og saft.

Alltid like spennende om gelètesten er vellykket,denne gangen ble det gelè på første forsøk. Da smiler Lisbeth og synes hun er veldig voksen og flink. Jeg har sett litt rundt på nettet etter en oppskrift på gelè som er brukbar.Det er bare å lage saft som jeg har forklart med rabarbraen, deretter koke saften opp på nytt og tilsette riktig mengde sukker.

Å lage ripsgelè er altså en enkel sak, det man må investere er tid. Jeg landet på denne siden som forklarer fremgangsmetoden på en grei måte. Siden viste seg å være et funn. I tillegg til gode tips om bær/frukt er det mange ideer til barneselskap og oppskrifter med de artigste navn. Sansesnask f.eks :O) Om ikke du gidder å safte/sylte, kan du likevel imponere. Plukk et par fine ranker med rips og frys ned i små beger.Og vips har du delikat kakepynt som du har "kjøpt" i egen hage! I fjor til jul serverte min mor den nydeligste kake med ripsranker som pynt. Jeg satt med et fåret glis og tenkte: din luring! Datteren har nå tatt opp konkurransen,bare vent til julaften:O)