16.03.2011

GJESTFRIHET OG SÅNN....

... for det kan være et ømt punkt- gjester på langvarig besøk, altså. Jeg er gjestfri, men ikke selvutslettende. Derfor blir det slik at gjester i sommerhuset får sitt helt eget kjøkken med sitt helt eget kjøleskap, sin helt egen komfyr, sin helt egen oppvaskkum og sin helt egen flaske med Zalo. Tenk! 

 Nå har jeg aldri lagt igjen som en utslitt vaskeklut etter at gjester har forlatt åstedet, og slik tenker jeg det skal forbli. Det finnes nok av eksempler på at vertskapet er fullstendig utslitt etter en ferie fordi de har oppvartet gjester fra morgen til kveld- kanskje ikke helt som planlagt? Jeg tror dette skjer fordi  man tar det som en selvfølge at alle hjelper til. Dessverre viser det seg ofte at det var ingen selvfølge likevel, gitt. Gjester kommer, slenger seg i sofaen, og blir der. *urk* Skal man unngå slike ubehagelige og slitsomme dager gjelder det å være føre var, planlegge godt og bli enig med seg selv om hvordan en vil ha det. Spesielt fordi det også er vertskapet sin etterlengtede ferie. Det er jo veldig koselig med felles måltider, men når man kan tilby gjester et eget kjøkken så tenker jeg utnytte den praktiske biten til fulle.

Felles måltider blir altså unntaket, og ikke regelen. Man kan heller treffes over en kopp kaffe etter middag, og kollektivt besvime i sofaen. Om jeg ikke hadde et kjøkken til overs ville jeg likevel planlagt nøye for å unngå slave-i-ferien-fellen. En telefonsamtale tenker jeg kan lønne seg uansett. F.eks med spørsmål om - * hvilke middag skal vi ta oss av, og hvilke vil dere ta dere av? Fint om dere tar med dere sengetøy og håndkler selv, forresten. Jeg kan godt bake en sjokoladekake, så kan dere ta med boller eller noe annet bakverk. Da har man lagt føringer for hvordan ferien blir, og kanskje reddet et vennskap?! Det finnes mange måter å organisere det på, det viktigste er at det fungerer for alle. Til syvende og sist---> Som man reder ligger man:)

 Bilder til innlegget er fra gjesterommet i sommerhuset- det som er ved siden av "sitt helt eget kjøkken":) Seng og lamper mangler, men til helgen er det på plass. Nye vinduer må til, de kommer til våren når kledningen på denne siden av huset skal skiftes. Husmorvinduer + hus fra 1890= feil. Fremdeles nok å gjøre -  det går seg sakte, men sikkert til. See U!

14 kommentarer:

AbluMoo sa...

Hurra for gjester som passer seg selv. :)

sologbolig sa...

Så enig. dette var kjempelurt! Og så fint det blir også. Ha ein god dag.

sigrid sa...

Lukkelege gjestar, tenkjer eg..
når sa du det var ledig, he-he.. ;-)
Så flott sommarhuset vert!

Lykke til! :-)

liven sa...

Jepp...så blir både du og gjestene fornøyde!!
Kjekt å se fra sommerhuset ditt Lisbeth.....og gleder meg til mer !!

ha en fin torsdag....det er jammen vår :o)

Lappeline ♥ sa...

Kjempe lurt dette ...da blir det fine dager på alle....
Kjempe fine bildr fra sommerhuset ditt og gleder meg til å se mer
Ha en fin dag
Klem

Blått til lyst sa...

Som jeg skulle tenkt det selv!!!!
Gjett om jeg har vært ferieslave mange ganger!
Og gjett om jeg er blitt myyyye mer selektiv på å ta i mot gjester.
Vi har kjempedigert hus, men ikke to kjøkken og ja, jeg har aldeles samme erfaring - gjestene har lett for å bli liggende i sofaen.
De kommer gjerne med poser med snop og brus, men resten blir overlatt vertskapet.
Flott å lage egen gjesteavdeling og flott at du er så tydelig til dine gjester.
Hilsen én som har sure erfaringer med sengeskift, håndklevask og matlaging de siste 30 årene - Liv

Maren sa...

Så deilig med eget sommerhus!!!
Det blir veldig fint;D

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Du är smart du, där kan dina gäster ha det hur bra som helst.
Gäster som stannar för länge kan man bli väldigt less på annars, det här var en bra lösning.
Kramar
AnnaMaria

Villblomsten sa...

Velidig lurt :-)
Helt enig med deg :-)

Mitt hvite hus sa...

Kjempesmart =))

og jeg er sikker på at gjestene dine vil stor trives 09


klemmer

Lattertrollet Maria sa...

En er vel like gjestfri selv om en gir de "eget" hus å holde til i.. ;)

Synes ideen er herlig!

KOm bare på et sitat ( fra Bibelen, faktisk, jeg vil dele, det passa så bra.. )

" Glem ikke å være gjestfrie, du kan uten å vite det ha hatt engler i ditt hus"

Christelle De Lin à l'Ours sa...

What a nice idea, everybody will be very happy.
Have a nice day
Christelle

Tullik sa...

Skulle ikkje vore meg imot å ha det slik som gjest ! Lukke til med prosjektet. Gler meg til fleire bilete. Go`helg !

berit.. sa...

halloen : ) lenge siden jeg var her..

knallgodt innlegg!! hadde hytte i mange år og ditto slaveår.. fikk meg aldri til å si noe..

forresten artig å se bilde av deg i KK : )) og at eggeglassene er flittig i bruk; ))

ha en superduper dag.. kommer nok innom igjen : )) klæm fra mæ